macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 11月25日 18時05分

揚げ焼きで簡単🎵 「#鮭マヨ」 このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨⁠
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✍️このレシピのポイントは…⁠
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✔️ほどよい酸味とコク👏⁠
✔️大人も子供も大好きな味付け😊⁠
✔️ごはんが進むこと間違いなし！⁠
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ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊⁠
macaroni の料理家が⁣返信いたします👩‍🍳✨⁠
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■調理時間：20分⁠
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■材料（2人分)⁠
・生鮭：3切れ⁠
・味付塩こしょう：少々⁠
・片栗粉：適量⁠
・サラダ油：適量⁠
・a. マヨネーズ：大さじ3杯⁠
・a. ケチャップ：大さじ1杯⁠
・a. 砂糖：大さじ1杯⁠
・a. レモン果汁：小さじ1/2杯⁠
・小口ねぎ：適量⁠
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■作り方⁠
①生鮭はひと口大の大きさに切ります。味付き塩こしょうで下味をつけ、片栗粉をまぶします。⁠
②フライパンに1cmほど引いたサラダ油を180℃に熱し、鮭を揚げ焼きします。全面がカリッとしたら取り出します。⁠
③ボウルに (a) の調味料を入れて混ぜ合わせます。鮭を加えて和えて完成です。⁠
お好みで小口ねぎをトッピングしてください。⁠
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★MEMO★⁠
・お好みでれんこんやブロッコリーを一緒に和えるのもおすすめです。⁠
・鮭の代用としては鱈がおすすめですよ。⁠
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