macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 11月23日 21時05分

大量消費！ 「#海苔の佃煮クリームパスタ」 このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨⁠
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✍️このレシピのポイントは…⁠
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✔️生クリームを加えるとより濃厚⁠
✔️フライパン1つでできる！⁠
✔️あまった佃煮で😊⁠
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ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊⁠
macaroni の料理家が⁣返信いたします👩‍🍳✨⁠
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■調理時間：20分⁠
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■材料（2人分)⁠
・スパゲッティ1.6mm：180g⁠
・エリンギ：60g⁠
・しめじ：30g⁠
・ブラウンマッシュルーム：3個⁠
・a. 海苔の佃煮：30g⁠
・a. 牛乳：300cc⁠
・a. コンソメ：大さじ1/2杯⁠
・a. 水：200cc⁠
・粉チーズ：大さじ2杯⁠
・バター（有塩）：15g⁠
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＜トッピング＞⁠
・小口ねぎ：適量⁠
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■作り方⁠
①しめじ、エリンギ、マッシュルームは粗みじん切りにします。⁠
②フライパンにバターを入れ溶かし、①を炒め、味付塩こしょうをまぶします。⁠
③きのこがしんなりしたら、(a) の材料を入れます。⁠
ひと煮立ちしたら、パスタを半分に折って加えてフタをし、弱中火でパスタの袋の表記時間より1分長く煮込みます。⁠
※途中でフタを開けて何回かパスタをほぐすようにすると、パスタがくっつきにくくなりますよ。⁠
④フタを開けて、粉チーズを加えかき混ぜながら水分を飛ばします。⁠
⑤器に盛り、小口ねぎを散らして完成です！⁠
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★MEMO★⁠
・きのこはお好みのものをご使用ください。⁠
・牛乳の代わりに、半量生クリームを加えるとより濃厚な味わいになりますよ。⁠
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