macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 11月12日 06時05分

冷やご飯でもちもち！🙌 「#カルボナーラポンデケージョ」 このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨⁠
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✍️このレシピのポイントは…⁠
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✔️冷やご飯を使って🍚⁠
✔️ベーコンと黒こしょうでカルボナーラ風味に✨⁠
✔️ピリッとした風味がおつまみにぴったり！⁠
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ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊⁠
macaroni の料理家が⁣返信いたします👩‍🍳✨⁠
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■調理時間：40分⁠
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■材料（15〜16個)⁠
・ご飯：200g⁠
・ベーコン：2枚⁠
・溶き卵：1個分⁠
・牛乳：60cc⁠
・片栗粉：80g⁠
・粉チーズ：50g⁠
・粗挽き黒こしょう：少々⁠
・オリーブオイル：大さじ1杯⁠
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■下ごしらえ⁠
・ベーコンは粗みじんにします。⁠
・オーブンは200度に予熱します。⁠
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■作り方⁠
①ボウルにご飯、牛乳を入れ、レンジ600Wで1分30秒加熱します。⁠
②レンジから取り出したら、すりこ木などで潰します。⁠
③溶き卵、オリーブオイルを加えてよく混ぜたら、片栗粉、ベーコン、粉チーズ、粗挽き黒こしょうを加えて混ぜ合わせ、ひとまとまりにします。⁠
④ひとつ分手にとって丸めたら、クッキングシートを敷いた天板の上に並べます。⁠
⑤200度に予熱したオーブンで15〜20分焼いたら完成です。⁠
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★MEMO★⁠
・オーブンの焼き時間は様子をみて調節してください。⁠
・手に水をつけてから丸めると作業しやすいです。⁠
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