草間淑江のインスタグラム(yoshie_kusama) - 11月4日 08時00分
みなさまおはようございます!
11月4日の朝です。
今朝は、鶏そぼろ焼き鳥エッグトースト、白菜のスープ、おいらせりんご。
今日はブレットストーリーのパンでのっけパン!
フライパンで卵を焼いてパンにのせ、マヨ少々、鶏そぼろ&鶏モモをのせ焼きました。
いただく時に七味をかけて。
最初、鶏そぼろをご飯の上にのせて普通にいただこうと思ったんですが、パンも買っていたので朝の気分でこれに。
鶏そぼろ、卵に入れてオムレツにしようと思ったんですがそれよりもっとダイレクトに味を感じたかったのでのっけました。
マヨと卵だけでも美味しいんですが、焼き鳥の香ばしさも相まってなんだか組み合わせ面白いけど美味しかったです。
白菜スープは、鳥出汁で。
りんごは青森のおいらせりんご。
蜜りんごです。
収穫時期は10月末というのですから、まさに今が旬ですね。
美味しかったー。
今朝も感謝して。
ごちそうさまでした。
さて、今日は快晴!
それだけで幸せがジーンと。
みなさま素敵な1日をお過ごしください♡
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2020/11/4