シュネルのインスタグラム(schnell_solidemo) - 10月13日 20時29分

『豚肉と野菜の味噌炒め』


■材料
豚バラ肉250g
玉ねぎ1個
ピーマン（小）4個
ニンニク1粒
赤唐辛子２本

片栗粉大さじ1


味付け合わせ調
①酒　大さじ2
①しょうゆ　大さじ1
①みそ　小さじ2
①砂糖　小さじ1と1/2


1.野菜を細切りに切ってニンニクは薄くスライスにする

2.フライパンに油をしいて赤唐辛子、ニンニクを軽く炒めたら豚肉をいれて色が変わるまで炒める

3.切ったピーマン、玉ねぎをいれて強火でさらに炒める

4.野菜にも火が入ったら①を入れてタレと具を馴染ませたら水溶き片栗粉を入れてさらに炒めたら完成


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