KURASHIRUさんのインスタグラム写真 - (KURASHIRUInstagram)「【保存版】インスタいいね数TOP9👑「かぼちゃ」レシピ9選🎃 . ———————————————————— レシピのご質問はアプリでお待ちしておりますおいしくできたら #クラシルごはんで投稿してね ———————————————————— . ①『かぼちゃときのこのシチュー』 . 調理時間：40分費用：500円程度 . 【材料】 2人前鶏もも肉　　　　　　150g かぼちゃ　　　　　　100g しめじ　　　　　　　100g 玉ねぎ　　　　　　　60g 薄力粉　　　　　　　大さじ2 ①水　　　　　　　　50ml ①牛乳　　　　　　　300ml ①コンソメ顆粒　　　小さじ1 ①塩こしょう　　　　小さじ1/4 有塩バター　　　　　20g パセリ（乾燥）　　　適量 . 【手順】かぼちゃの種とワタは取り除いておきます。 1. かぼちゃは皮を剥き一口大に切り、耐熱ボウルに入れてラップをし600Wの電子レンジで5分加熱し粗くつぶします。 2. しめじは石づきを取り、小房に分けます。玉ねぎは1cm幅に切ります。 3. 鶏もも肉は一口大に切ります。 4. 中火に熱した鍋に有塩バターを入れて溶かし、3を入れて焼きます。 5. 両面に焼き色が付いたら2を入れて中火で炒め、しんなりしたら薄力粉を入れてさらに炒めます。 6. 粉っぽさがなくなったら①と1を入れ、とろみが出るまで弱火で5分程煮込んだら火から下ろします。 7. 器に盛り付け、パセリを振って完成です。 . 【コツ・ポイント】塩加減は、お好みで調整してください。今回はしめじを使用しましたが、お好みでエリンギやまいたけなどでも代用いただけます。 . ②『トースターで簡単にかぼちゃのスイートポテト風』 . 調理時間：30分費用：400円程度 . 【材料】 8個分かぼちゃ　　　　　300g ①生クリーム　　　50ml ①砂糖　　　　　　大さじ2 ①有塩バター　　　20g 卵黄　　　　　　　1個分黒いりごま　　　　適量 . 【手順】かぼちゃは、皮を剥き種とワタを取り除いておきます。 1. かぼちゃは、一口大に切ります。 2. 耐熱ボウルに入れ、ラップをかけ600Wの電子レンジで5分ほどやわらかくなるまで加熱します。熱いうちに、滑らかになるまでフォークで潰します。 3. ①をいれてよく混ぜ合わせます。 4. スプーンですくい丸く成形し天板の上にアルミホイルを置き8個分並べます。 5. 卵黄を塗り、オーブントースターで10分ほど表面に焼き色がつくまで焼きます。 6. 器に盛り付けて、黒いりごまを散らして、完成です。 . 【コツ・ポイント】お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。 . ③『とろっと濃厚かぼちゃのカルボナーラ』 . 調理時間：20分費用：300円程度 . 【材料】 1人前スパゲティ　　　　　　　　　　　100g お湯（ゆで用）　　　　　　　　　1000ml 塩（ゆで用）　　　　　　　　　　小さじ2 ベーコン（薄切り・ハーフ）　　　30g 玉ねぎ　　　　　　　　　　　　　1/4個ニンニク　　　　　　　　　　　　1片 . ----- かぼちゃクリーム ----- かぼちゃ（正味量）　　　　　　　150g 卵　　　　　　　　　　　　　　　1個粉チーズ　　　　　　　　　　　　大さじ3 生クリーム　　　　　　　　　　　100ml 塩　　　　　　　　　　　　　　　少々 . オリーブオイル　　　　　　　　　大さじ1 . ----- 仕上げ ----- 黒こしょう　　　　　　　　　　　適量パセリ（生）　　　　　　　　　　適量 . 【手順】 1. 沸騰したお湯に塩とスパゲティを入れてパッケージの表記通りにゆで、ゆで汁を30ml取り分け、お湯を切ります。 2. ベーコンは1cm幅に切ります。玉ねぎ、ニンニクはみじん切りにします。 3. かぼちゃは一口大に切ります。耐熱ボウルに入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで5分加熱します。仕上げ用に4片ほどを取り分け、残りは熱いうちにペースト状になるまでつぶします。 4. 残りのかぼちゃクリームの材料、1のゆで汁を入れて混ぜ合わせます。 5. フライパンにオリーブオイル、2のニンニクを入れて中火で熱します。香りが立ったら2のベーコンと玉ねぎを加えて、玉ねぎがしんなりするまで炒めます。 6. 弱火にして、1、4を加えてよく絡め、とろみがついたら火から下ろします。 7. お皿に盛り付け、3の仕上げ用のかぼちゃをのせ、黒こしょうとパセリを飾って完成です。 . 【コツ・ポイント】ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 . 👇他のレシピはコメント欄をご覧ください👩‍🍳 ④レンジで時短カボチャとひき肉のそぼろ煮 ⑤濃厚かぼちゃプリンタルト ⑥鶏もも肉とカボチャのとろーりグラタン ⑦クリーミーかぼちゃサラダ ⑧簡単しっとりかぼちゃのケーキ ⑨かぼちゃのいももち風」10月13日 13時01分