KURASHIRUさんのインスタグラム写真 - (KURASHIRUInstagram)「【保存版！】インスタで保存数の多かった「うどん」レシピ9選 . ———————————————————— レシピのご質問はアプリでお待ちしておりますおいしくできたら #クラシルごはんで投稿してね ———————————————————— . ①『ごま油香るなすと豚バラのつけうどん』 . 調理時間：20分費用：300円程度 . 【材料】 1人前うどん（冷凍）　　　　　　　1玉水（うどんを茹でる用）　　　1000ml ナス　　　　　　　　　　　　70g 豚バラ肉（スライス）　　　　50g ①水　　　　　　　　　　　　150ml ①めんつゆ（2倍凝縮）　　　80ml ①砂糖　　　　　　　　　　　小さじ1 ごま油　　　　　　　　　　　大さじ1 小ねぎ（小口切り）　　　　　適量七味唐辛子　　　　　　　　　適量 . 【手順】 1. ナスはヘタを切り落とし、1cm幅のいちょう切りにします。 2. 豚バラ肉は、ひと口大に切ります。 3. 鍋にごま油を入れ中火で熱し、2を炒めます。 4. 豚バラ肉に火が通ったら中火のまま、1を入れて炒めます。 5. ナスがしんなりしたら中火のまま①を入れて、アクを取りながら3分ほど煮て、火を止めます。 6. 別の鍋にうどんを茹でる用の水を入れ、沸騰したらうどんを入れてパッケージの表記通りに茹で、ザルに上げ流水でぬめりを取り、水気を切ります。 7. 5と6それぞれを器に盛り、小ねぎと七味唐辛子をかけて、完成です。 . 【コツ・ポイント】めんつゆの量はお好みで調整してください。手順5でアクを丁寧に取ると、つけ汁が濁らずきれいに仕上がります。 . ②『簡単シンプルネギ塩焼きうどん』 . 調理時間：15分費用：200円程度 . 【材料】 1人前うどん（冷凍）　　　　　　　1玉鶏もも肉　　　　　　　　　　100g 長ねぎ　　　　　　　　　　　1本生姜　　　　　　　　　　　　10g ①料理酒　　　　　　　　　　大さじ1 ①鶏ガラスープの素　　　　　小さじ1 ①塩こしょう　　　　　　　　ふたつまみごま油　　　　　　　　　　　大さじ1 白いりごま（仕上げ用）　　　適量 . 【手順】うどんはパッケージの表記通りに解凍しておきます。生姜は皮を剥いておきます。 1. 長ねぎは斜め薄切りにします。 2. 生姜は千切りにします。 3. 鶏もも肉は一口大に切ります。 4. フライパンにごま油、2を入れ弱火で熱し、香りが立ったら3を入れ中火で色が変わるまで炒めます。 5. 1を入れ中火でしんなりするまで炒めたら、うどん、①を入れ炒め合わせます。 6. 全体に味が馴染んだら火から下ろし、器に盛り付け白いりごまを散らして完成です。 . 【コツ・ポイント】調味料の量は、お好みで調整してください。鶏もも肉の代わりに豚肉や牛肉の薄切りでもお作りいただけます。 . ③『レンジでお手軽ピリ辛チゲ風うどん』 . 調理時間：10分費用：200円程度 . 【材料】 1人前うどん（冷凍）　　　　　1玉 . ----- 具材 ----- 豚バラ肉（薄切り）　　　100g キムチ　　　　　　　　　50g ニラ　　　　　　　　　　20g . ----- スープ ----- 水　　　　　　　　　　　400ml コチュジャン　　　　　　大さじ1 料理酒　　　　　　　　　小さじ2 しょうゆ　　　　　　　　小さじ2 みそ　　　　　　　　　　小さじ2 砂糖　　　　　　　　　　小さじ1 鶏ガラスープの素　　　　小さじ1/2 . 卵黄（Mサイズ）　　　　1個 . 【手順】 1. ニラは3cm幅に切ります。 2. 豚バラ肉は3cm幅に切ります。 3. 耐熱ボウルにうどんを入れて、ラップをかけ、電子レンジでパッケージの表記通りに加熱します。 4. 別の大きめの耐熱ボウルにスープの材料を入れて、混ぜ合わせます。全体がなじんだら1、2、キムチを入れて、さらに混ぜ合わせます。 5. ラップをかけ、600Wの電子レンジで豚バラ肉に火が通るまで5分程加熱します。熱いうちに3を加えて混ぜ合わせます。 6. 器に盛り付け、卵黄をのせて完成です。 . 【コツ・ポイント】豚バラ肉はお好みの部位に代えてもお作りいただけます。ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 . . 👇他のレシピはコメント欄をご覧ください👩‍🍳 ④明太バターの釜玉クリームうどん ⑤にら香る坦々つけうどん ⑥体ぽかぽかたっぷりねぎと生姜の温うどん ⑦失敗なしうどんカルボナーラ ⑧台湾まぜうどん ⑨白だしで和風に！カルボナーラうどん . #クラシル #kurashiru #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #手作りごはん #今日のごはん #暮らし #ランチ #晩ごはん #おうちカフェ #おうち時間 #うどんレシピ #冷凍うどんレシピ #節約ごはん #節約生活」10月10日 12時57分