オリーブオイルライフさんのインスタグラム写真 - (オリーブオイルライフInstagram)「【豚肉マリネソテー】こんにちは！Kazuyoです。今回は、豚肉マリネソテーをご紹介します。こまぎれ肉を使うので、マリネ液に漬け込む時間も短く、あっという間に完成です。ほどよい酸味としっかり味で、添えた生野菜とも相性抜群。ドレッシングなしで、生野菜がたっぷり食べられます。《材料　4人分》豚肉こまぎれ肉　　250g 玉ねぎ 1個（a）酒大さじ2 （a）酢大さじ3 （a）しょうゆ大さじ2 （a）砂糖大さじ1 （a）塩少々（a）オリーブオイル　大さじ1 レタスなどの生野菜　　適宜《作り方》 ① ポリ袋などに（a）を入れて、玉ねぎを薄切りにして加えてマリネ液を作る。 ② ①に豚肉を加えて軽くもみ込み、5分ほど置いてなじませる。 ③ フライパンを強火にかけ、②をマリネ液ごと入れて炒める。 ④ 汁けをきって生野菜とともに皿に盛る。豚肉と玉ねぎにしっかり味がからんでいるので、フライパンに残った調味液は、かけずに残しておきましょう。豚肉と生野菜をごはんにのせて、丼としていただくのもよいですね。お値段も手頃な豚こま切れ肉で、ぜひお試しくださいね。 #オリーブオイル　#オリーブオイルライフ　#マリネ　#マリネソテー　#豚肉　#玉ねぎ　#時短レシピ　#おいしい #料理 #クッキングラム #デリスタグラマー #レシピ #おうちごはん #いただきます #food #yammy #recipes #foodpic #yummyfood #cooking #instafood #homemadefood」10月12日 12時00分