Panasonic Cooking（パナソニッククッキング）のインスタグラム(panasonic_cooking) - 10月12日 08時32分

だんだんと秋めいてきた、今日この頃。
見た目もかわいい、かぼちゃのドリアをご紹介します。
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【かぼちゃのカルボナーラドリア】

■ 材料（2人分）
ごはん　200g
かぼちゃの果肉　300g
A：牛乳　50cc
A：生クリーム　50cc
A：ベーコン（角切り）50g
A：たまねぎ（角切り）40ｇ
溶き卵　M寸　1個分
粉チーズ　大さじ2
塩　適量
黒こしょう　適量

■作り方
【1】炊飯器メニュー【銀シャリ】モードでごはんを炊く。
【2】かぼちゃをまるごとラップでくるみ、ビストロのレンジ機能800Wで5分加熱する。
【3】【2】の種を取ってくり抜き、器にする。
【4】かぼちゃの果肉とAを鍋に入れ、ひと煮立ちしたら、ごはんを加えてさらに2分ほど煮こむ。
【5】火を止め、溶き卵と粉チーズを加え、余熱でさっと混ぜる。
【6】塩こしょうで味をととのえ、かぼちゃの器に盛り、粉チーズと黒こしょうをかける。
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【このレシピで使用した商品】
IHジャー炊飯器 SR-VSX100
商品の取扱い詳細は、付属の説明書をご覧ください。

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