母熊?#お昼が楽しみになるお弁当??JAPANのインスタグラム(rosso___) - 10月11日 21時17分

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娘と兄熊への#仕送り実家便 ✨
予定外で#渋皮煮 が作れたので。
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#蓮根と大豆の甘辛（材料、酢を酸と誤打しています😅）と、
#大学芋のタレ のレシピは画像に書き込みました。
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２、３日前のこと、兄熊に「渋皮煮食べる？」とLINEすると
「食べる！！」と元気なお返事(笑)
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渋皮煮だけ段ボールにポツンと入れて送るのもつまらないので、
全盛期？に比べたら大した数じゃございませんが…
あれこれ追加してセットいたしました。
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ちなみに、作ったものの画像を兄熊に送り、
「どれ食べる？」と聞いたら
「肉と卵と鮭！」と返事が来たので、おっしゃる通りにいたしました。
野菜は要らないんかい！とも思ったけど、
水曜から出張だそうで、そしたら無駄になるのももったいないしね。
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娘はどれも好きなはずなので、全品目を詰め込みました。
アルコールアレルギーのある子なので、コロナには70％以上のアルコール除菌というルールがなかなか難儀です。
従業員のかたが客の手に噴霧するルールのお店では、いちいち説明するのが大変なので、赤くなって腫れるのを我慢しておとなしく従っていたり…
とりあえず、ノンアルコールでは一番人気の#花王JOAN のウェットティッシュを同梱しました。
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それと今#仕送り したのは、娘の某試験が近くて、食事の支度の負担軽減を狙ったからです。
社会人5年目の娘は、次のステップを目指して専門学校に通っていたのですが、コロナの影響で通えなくなり、結局通信教育と変わらないじゃん！という状態なんです。何十万も払ったのにー！残念過ぎる顛末なのですが、今はラストスパート。四の五の言わずにやるしかない。
がんばれ娘！の#支援物資 です。
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ひじき煮はダンナがとりわけ好物なので、娘にも送りましたが、家に残った分はほとんどダンナ一人でわっしわっし食べてくれます😅
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でね、義実家の畑で毎年たわわに実っていた大粒の栗なんですが…
実は義実家でほとんどの木を切り倒してしまったんですよ。
毛虫とか、手入れとか、色々と大変みたいで。
なので、今年は収穫なし。
よって、恒例の夫婦合作渋皮煮も作れません！と思っていたら、
かなり大量の栗を知り合いからいただきまして♡
またもや夫ががんばって鬼皮を剥き、私がその先の作業をして、無事に今年も渋皮煮にありつけましたの。
作り方は#母熊の渋皮煮 ←こちらからチェックしてくださいね。
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母熊の渋皮煮、職場でも恒例になっていますので、皆さんにお配りしました。
皆さん、本当に喜んでくださるので、私の方が感激しちゃうんです。
「人生最高の栗」とかインパクトのある言葉で絶賛してもらえて、
美味しさを分かち合う幸せってすごいなーと改めて感じ入りました。
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さてさて、日曜の夜も更けてまいりました。
今年度は、うちの子くらいの年齢の子たちと一緒に働かせてもらっています。
今の若い子って、バブル全盛期でいっつも浮ついていた私の若かったころなんかより、ずっと堅実で真面目で頑張り屋さんです。
彼らを見習って、私も明日からまたがんばるぞ～✨
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#母熊の蓮根と大豆の甘辛
#母熊の大学芋
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