maki ogawaのインスタグラム(cuteobento) - 10月11日 17時13分

先日のお昼ご飯。

ひき肉入りのまぜご飯の素
を作ってみました。

煮汁が多めだったので
油揚げも一緒に煮てみました。

時短にはなりましたが
お揚げの味付けがやや薄かったかな。

混ぜご飯の素には
ひき肉
レンコン
人参
マッシュルーム
が入っています。

煮汁の割合は
水　100cc に
砂糖　大2
醤油　大2
酒　大2

ひき肉 100g
人参　1/3本
マッシュルーム 4個
レンコン　40g
くらいの量だと思います。

煮汁がなくなるまで
煮ていきます。

猫ちゃんいなり
のご飯には、すし酢を混ぜました。

作り置き、冷凍もできます。

そぼろ風にご飯に乗せたり、
ご飯に混ぜたり、
混ぜたご飯を薄焼き卵で包んで
オムライスにしたり、
汎用性ありです。

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