macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 10月7日 18時05分

お好み焼き粉で🙌 「#梅ささみのふんわり揚げ」 このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨⁠
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✍️このレシピのポイントは…⁠
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✔️チーズなどを挟んでアレンジも🧀⁠
✔️衣がサクサク😊⁠
✔️たこ焼き粉でも代用🙆‍♀️⁠
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ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊⁠
macaroni の料理家が⁣返信いたします👩‍🍳✨⁠
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■調理時間：20分⁠
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■材料（2人分)⁠
・鶏ささみ：6本⁠
・大葉：6枚⁠
・梅肉：40g⁠
・お好み焼き粉：大さじ5杯⁠
・水：大さじ5杯⁠
・サラダ油：適量⁠
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■下ごしらえ⁠
・大葉は軸をとります。⁠
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■作り方⁠
①鶏ささみはピーラーで筋を取り除きます。真ん中に切り込みを入れて開きます。⁠
②①に梅肉を塗り、折りたたみ大葉を巻きつけます。⁠
③ボウルにお好み焼き粉、水を入れ混ぜ合わせ衣を作ります。⁠
④②を③につけて、170℃の油で中に火が通るまで4、5分揚げて完成です！⁠
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★MEMO★⁠
・お好み焼き粉の代わりに、たこ焼き粉でも代用していただけます。⁠
・梅肉の代わりに、チーズなどを挟んでアレンジもできますよ。⁠
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