Tasty Japanのインスタグラム(tastyjapan) - 10月3日 17時00分
ホットプレートチーズフォンデュ〜パーティーや女子会にも♪〜 / Hot plate cheese fondue
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レシピはこちらをご覧ください♪
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ホットプレートチーズフォンデュ
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2-3人分
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材料:
バゲット 1/2本
じゃがいも(ひと口大、茹でる) 1個
ブロッコリー(小房に分けて茹でる) 1/2株
赤パプリカ(ひと口大) 1/2個
ウィンナー(斜め切り) 4本
塩 少々
コショウ 少々
サラダ油 適量
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■チーズフォンデュソース
ピザ用チーズ 150g
牛乳 50ml
薄力粉 小さじ1
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作り方:
1.バゲットの中身をくり抜いて器を作り、くり抜いた中身はひと口大に切る。
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2.ボウルにピザ用チーズ、薄力粉を加えて軽く混ぜる。牛乳を加えて、ラップをかけずに600Wの電子レンジで2分30秒ほど加熱してよくかき混ぜ、(1)のバゲットに流し入れる。
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3.ホットプレートにサラダ油を薄く引いて高温に熱し、じゃがいも、ブロッコリー、赤パプリカ、ウィンナー、くり抜いたバゲットを並べて焼く。焼き目が付いたら塩、コショウを振る。
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4.ホットプレートの中央に(2)をのせて中温に下げ、軽くソースを温めたら、完成!具材をチーズフォンデュソースに付けて召し上がれ。
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2020/10/3