DELISH KITCHENさんのインスタグラム写真 - (DELISH KITCHENInstagram)「【中秋の名月】お月見うさぎもち ⠀⠀ 調理時間:30分餃子の皮でお手軽に作れるもちもち生地でカスタードを包んだ和風スイーツ♪ うさぎの顔が愛らしくお月見にぴったり♡ 詳しい作り方はアプリで紹介しています♪ ⠀⠀ ■材料 (5個分) ・餃子の皮　　　　10枚・牛乳　　　　　　200cc ・卵黄　　　　　　2個分・砂糖　　　　　　60g ・薄力粉　　　　　大さじ2 ・片栗粉　　　　　適量・アーモンド　　　適量・黒ごま　　　　　適量 ⠀⠀ ■手順 (1)牛乳を耐熱容器に入れて、ふんわりとラップをして600Wのレンジで1分加熱する。 (2)鍋に卵黄と砂糖を入れて泡立て器で混ぜる。 (3)薄力粉を振るい入れて混ぜ、温めた牛乳を少しずつ加えながら混ぜる。 (4)鍋をゴムベラ(耐熱性のもの)で絶えず混ぜながら中火で熱し、ふつふつと泡が立ってきたら、弱火にしてクリーム状になったら火からおろす。 (5)粗熱が取れたら5等分にしてラップに包んで冷凍庫で凍らせる。 (6)バットにぬるま湯を1cm程度注ぎ、餃子の皮を入れて3分程度浸し、2枚ずつ重ねる。 (7)別のバットに片栗粉を入れて重ねた皮を入れ、凍らせたカスタードを包む。 (8)包んだ方を下にして600Wのレンジで20秒加熱する。(皮が固い場合は10秒ずつ追加で加熱して様子をみる。) (9)アーモンドと黒ごまで顔を作って完成。 ⠀⠀ #デリッシュキッチン #簡単料理 #おやつ #簡単おやつ #おやつ作り #おうちカフェ #おやつタイム #中秋の名月 #お月見 #月見 #お月見うさぎ」10月1日 17時00分