DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 10月1日 15時00分
インスタで人気の5選!さつまいもスイーツ
お気に入りのレシピがあったら保存して作ってみてください♪
①<たこ焼き器でさくっ!モチッ!さつまいものチーズ胡麻もち>
■材料 (10個)
・白玉粉 100g
・水 大さじ6
・さつまいも 100g
・砂糖 20g
・牛乳 大さじ1
・キャンディチーズ 10個(50g)
・白いりごま 大さじ4
・サラダ油 少々
■手順
(1)さつまいもは1cm幅に切って厚めに皮をむいて十字に切り、水にさらして水気を切る。
(2)さつまいもを耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱する。砂糖を加えて熱いうちに潰し、牛乳を加えて混ぜ、粗熱をとる。
(3)ボウルに白玉粉、水を入れてひとまとまりになるまでよくこねて、10等分にする。
(4)1/10量の2をとって広げキャンディーチーズをのせて包み、さらに1/10量の3で包む。
(5)4に水(分量外:適量)をつけ、白いりごまをまぶす。
(6)たこ焼き器にサラダ油を全体にぬって熱し、5を入れて全体がカリッとなるまで転がしながら焼く。(焼き色がつきすぎる場合は温度を調整しながら焼いてください。今回は温度調節できないたこ焼き機を使用しています。温度調整がある場合は170℃程に温めて使用してください。)
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他のレシピはコメント欄をご覧ください♪
②<もちもちクセになる♡大学芋風揚げ団子>
③<こねずにふわふわ♪さつまいものシナモンロール>
④<スピードおやつ!さつまいもスティック>
⑤<ハニーナッツ風味でやみつき♡すいーとぽてとハッセルバック>
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2020/10/1