KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 9月28日 18時00分
加圧時間5分で、ほろほろで柔らかい鶏手羽のトマト煮込みが!?
ティファールのクリプソ ミニット イージーなら
簡単時短で圧力調理が出来ちゃいます☺️
詳しくは投稿最後の動画をチェック!
<材料>4人前
・鶏手羽元:12本
・玉ねぎ:1個(200g)
・にんじん:1本(150g)
・しめじ:200g
・カットトマト缶:400g
①コンソメ顆粒:大さじ2
①塩:小さじ1/2
①黒こしょう:ふたつまみ
・すりおろしニンニク:大さじ1
・オリーブオイル:大さじ1
・粉チーズ:適量
・パセリ(生):適量
<手順>
前処理:パセリはみじん切りにしておきます。
にんじんは皮をむいておきます。
手順1:玉ねぎは薄切りに、にんじんは乱切りにします。しめじは石づきを切り落としてほぐします。
手順2:中火で熱した「クリプソ ミニット イージー」にオリーブオイルをひき、すりおろしニンニクを加えて炒めます。
手順3:ニンニクの香りが立ってきたら、鶏手羽元と1を加えて炒めます。
手順4:鶏手羽元の色が変わってきたらカットトマト缶と①を加えてかき混ぜ、蓋をして5分程加圧します。
手順5:加圧終了後、自然放置をして安全ロックピンが下がったら火から下ろします。お皿に盛り付けて粉チーズとパセリを散らして完成です。
ティファールのクリプソ ミニット イージーで、毎日のお料理をもっと時短に、もっと美味しく。
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2020/9/28