暮らし上手さんのインスタグラム写真 - (暮らし上手Instagram)「. ＼今日の晩ごはん／ _ 鶏とキャベツのビネガー煮　by 村山由紀子さん _ ほろほろと柔らかな鶏肉と、くったり煮こんだキャベツと玉ねぎの食感に、ビネガーの酸味が好相性。クミンをプラスして、味にアクセントを。１日寝かせた翌日にも美味しくいただける。 _ 【調理時間】40分 _ 【材料（2人分)】鶏もも肉 …１枚（約250g）鶏手羽元 …2本塩 …小さじ1/2 こしょう …少々ニンニク …1片クミン …小さじ1/4 オリーブ油 …大さじ2 玉ねぎ …1/2個キャベツ …1/4個（約３００g）グリーンオリーブ …10粒白ワインビネガー …60cc　※ない場合はお酢でも可 . 【調理Point】クミンとニンニクが焦げないように注意クミンとニンニクはしっかり香りが立つように、焦げないように注意しながら中火でしっかり炒める。 . レシピの詳細はプロフィールページからご確認ください◎ _ #kurashi #暮らし上手 #今日の晩ごはん #晩ごはん #よるごはん #おうちごはん #丁寧な暮らし #手作りごはん #料理写真 #レシピ #recipe #food #foodstagram #instafood #cooking #鶏肉 #キャベツ」9月23日 17時15分