macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 9月15日 14時05分

ほっこりする甘さ🎃 「#かぼちゃのはちみつバターいももち」 このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨⁠
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✍️このレシピのポイントは…⁠
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✔️かぼちゃ型がかわいい🎃⁠
✔️かぼちゃ・チーズ・はちみつのおいしいコンボ💕⁠
✔️両面焼くのもおすすめ！⁠
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過去に投稿したレシピの中から⁠
特に人気のあったレシピ動画を再度お届けしています🙌⁠
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ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊⁠
macaroni の料理家が⁣返信いたします👩‍🍳✨⁠
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■調理時間：25分⁠
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■材料（3人分)⁠
・かぼちゃ：1/4個(400g)⁠
・砂糖：小さじ1/3杯⁠
・塩：ひとつまみ⁠
・牛乳：大さじ1杯⁠
・片栗粉：大さじ4杯⁠
・とろけるチーズ：50g⁠
・バター：15g⁠
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■下ごしらえ⁠
かぼちゃは皮を1カット分だけ残し、ひと口大に切ります。⁠
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■作り方⁠
①ボウルにかぼちゃを入れて水を霧吹きし、レンジ600Ｗで5分30秒加熱し、皮部分は取り出して長方形に切り、マッシャーでつぶします。⁠
②砂糖、塩、牛乳、片栗粉を入れて混ぜ合わせて6等分してとろけるチーズを入れて、かぼちゃの形に成型し、竹串で溝を付けてかぼちゃの皮を埋め込みます。⁠
③フライパンにバターを入れて溶かし、中火で片面焼き目がつくまで焼き、ふたをして弱火で3分ほど加熱します。お好みではちみつをかけて召し上がれ♪⁠
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★MEMO★⁠
・成型しにくい場合は、片栗粉の量を足してみてくださいね。⁠
・今回は、形を崩れにくくするために蒸し焼きをしています。お好みで、カリッと香ばしく両面焼くのもおすすめですよ。⁠
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