ハミルのインスタグラム(haruhamiru) - 9月13日 07時24分
JINNAN CAFE - Instagrammers Gourmet
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【 空と、テキサスバーベキュー 】
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昨日は雨の中、空とテキサスバーベキューに
お越しくださりありがとうございました😊✨
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みなさん、テキサスバーベキューと、
日本の普通のバーベキューがこんなに違うのだと
驚いており、そして、その美味しさに、
パクパクと食べ込んでくださいました！
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急遽、いつも使っているパンの手配が出来ず、
ダメもとで、あの！ペリカンにご連絡したところ、すごく丁寧にご対応くださり、
今回は、下町が誇る日本の角食✨、
ペリカンでテキサスの味をお届け！
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来た人たちも、あ！ペリカン！と
喜ばれていく。ほくほくほのぼの。
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長年の親友から”しけで誕生日プレゼントの
到着が遅れる”と謎のメッセージが届いてたら、
一昨日、2キロの鯛が🤣🤣🤣
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一人暮らしのに2キロの鯛って🤣💨
次の朝、速攻、テキサスバーベキューの
ピットへ、
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スタッフのまかないと、お肉が食べられないけど、原川しんちゃんの料理が食べたい！という方に、鯛のテキサスバーベキュー✨をスペシャルに作ってもろた。
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その日にある材料みて、
しなやかに素材の味に寄り添って作る
原川慎一郎さんの料理とそのお人柄に、
みんな惹きつけられて、会いに来た日。
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野生児の判断能力もつ様なしんちゃんは、
自分の中の違和感と興味に
正直に生きてる人だなぁって思う。
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次の価値観を擦り傷を少し作りながらも、
新たなフードカルチャーを探りつづけたがる
素直な好奇心の塊の様な人。
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これからの食の向き合い方、炎との向き合い方、どう進化していくか、本当に楽しみです！
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#原川慎一郎
#空とテキサスバーベキュー
#jinnanhouse
#ナオミとのあうんコンビネーション
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2020/9/13
