ハミルのインスタグラム(haruhamiru) - 12月2日 07時17分
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【 ヒルトップ・パーラー 】
山の上ホテルが来年2月で一旦休業と聞いて、
ヒルトップ・パーラーは連日整理券を求める人で
長蛇の列らしい。
@yamanouehotel
ここのシュニッツェルや季節のパフェ、
このプリン・ア・ラ・モードを食べにたまに来ていたが、
今では普通に入れなくなってしもーてる。
愛されるホテルやなぁ。
今年の春くらいに連載でこのスワン付きの
プリン・ア・ラ・モードの取材させて頂き、
定番を守りつつ進化させ続けてる姿勢が素晴らしく
丁寧に大事に作られていると改めて感じました。
今回、おひとりさまという旅やエリアを紹介し続けてる
”まろちゃん”が山の上ホテルに宿泊していたことで、
朝、整理券を取りに行ってくださり、ランチ後、入れた。
ありがたや。。
まろちゃんの @ohitorigram は大人気アカウント。
旅の情報満載です。
チーム妹と呼んでいる栄養士・渡辺友美子ちゃんも
@yutanpiyo
誘って、若手たちとわいわいと楽しみました。
おいひい。
はぁ、寂しい。
#山の上ホテル
#ヒルトップパーラー
#シュニッツェル
#プリンアラモード
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2023/12/2