Mizuki【料理ブロガー・簡単レシピ】のインスタグラム(mizuki_31cafe) - 9月9日 06時48分
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【レシピ】ーーーーーーーーー
♡ごはんがすすむ♡
ひき肉とキャベツの甘辛炒め
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おはようございます(*^^*)
今日はささっとできる炒め物!
ひき肉とキャベツの甘辛炒めを
ご紹介させていただきます♩
和風の甘辛味で
とってもごはんに合いますよ〜♡
作り方は超簡単(*´艸`)
さっと炒めて味付けするだけ!
合わせ調味料に片栗粉も加えて
適度にとろみをつけました♩
おかずに、お弁当にも
よかったらお試し下さいね(*^^*)
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【2人分】
豚ひき肉...200g
キャベツ...1/5個(200g)
ピーマン...2個
ごま油...小1
●醤油・みりん...各大2
●片栗粉...大1/2
●砂糖...小1
●和風だし...小1/2
●生姜チューブ...3cm
1.キャベツはざく切りにする。ピーマンは一口大に切る。●は合わせておく。
2.フライパンにごま油を中火で熱してひき肉を炒める。色が変わったらキャベツとピーマンも加えて更に炒める。
3.野菜がしんなりしたら火を弱め、●をもう一度混ぜてから加え、手早く炒め合わせる。
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《ポイント》
♦︎調味料を入れる時は弱火〜弱めの中火にして下さい♩
♦︎調味料を加えたら手早く炒め合わせてとろみをつけて下さい♩
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【contents】
ーーーーーPART.1 ーーーーー
【Mizukiのお墨つき!2品献立ベスト10】
約15分でできる10献立をご紹介!
メインは全部フライパン、副菜はレンチンor混ぜるだけ♡
ーーーーーPART.2 ーーーーー
【フライパンひとつ!今夜のメインおかず】
献立の主役になる肉や魚のおかず50品!
Part3の副菜と組み合わせれば
献立のバリエーションが広がりますよ♩
ーーーーー PART.3 ーーーーー
【合間に作れる! 野菜別かんたん副菜】
レンチンor和えるだけの副菜レシピを
素材別にたっぷり収録♩
ーーーーー番外編ーーーーー
【ひとつで満足!ご飯&麺】
【具だくさん!おかずスープ】
【オーブンいらずのおやつレシピ】
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お知らせいただけると嬉しいです😊💕
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2020/9/9