Chinamiのインスタグラム(chinamiphoto) - 8月30日 20時17分

Those homemade veggie plates are an assortment of summer vegetables paired with a variety of flavorful. The green plate is always a big hit with my family.
#vegetable #foodstagram #summerveggies
「夏野菜の盛り合わせプレート」
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もっともおすすめは、ズッキーニのお粥。お米、出汁、塩、水を鍋に入れてお粥を作ったところにごま油で炒めた微塵切りズッキーニを入れてまぜています。食べる前にニョクマムを少々かけました。
その他、アップルゴーヤの詰め物には、ふかしたじゃがいもと白茄子のホワイトソース、空芯菜の上に乗せたオクラのグリル焼きには、ペースト状にした焼きナスと豆乳を混ぜてハーブ塩で味付けしたものを詰めています。葉とうがらし(京唐菜)と山芋トマトのペペロン炒め、りんごきゅうりカリフラワーのサラダ、などなど。あと、写真は無いのですが、このとなりにパスタがスタンバっていました。
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2枚目は、牛乳パックの小さな畑、その後の様子です。いろんな種類を植えておくと、盛り付けの際彩りをプラスしたいときなどとても便利です。
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#野菜
#自家栽培

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