Chinamiのインスタグラム(chinamiphoto) - 8月24日 23時19分

Corn and celery soup🥄
#soup #foodporn #foodstagram
「とうもろこしとセロリのスープ」
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こちら、今の時季オススメしたいとうもろこしのスープ。手順たったこれだけでよかったかしら？と作るたび驚いちゃうくらい簡単なスープ。だけど美味しい！
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一旦具材を入れたあとはコトコトほったらかし。煮込むことで素材同士がぐんぐん旨味を重ね合わせ、味に深みを出してくれるのがワクワクするところ。
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具材→ セロリ、じゃがいも、玉ねぎ、ウインナー、そしてとうもろこし。
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鍋に湯を沸かし、すべての具材を入れ、ブイヨン・塩・粒コショウ・ローリエ・タイムパウダーを加えて１時間程度煮こむだけ。美味しいのでぜひぜひ。
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＊煮込むときは芯も一緒に(写真2枚目)
#スープ　#野菜
#とうもろこし

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