阪本智子のインスタグラム(tomoko_sakamoto423) - 8月23日 06時00分

🍝♡
#おうちごはん
たらこパスタにすることで、
和風イタリアンになりました😋🇮🇹🍅
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🍳MENU🍳
★アスパラと帆立のバター炒め
★和風たらこパスタ
★明太ポテトのチーズ焼き
★カプレーゼ
★ピクルス
★コーンスープ
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👩🏻‍🍳アスパラとホタテのバター炒め
① フライパンにオリーブオイルを敷き、ホタテとアスパラと玉ねぎを炒める
② バター20g/醤油 大さじ2/レモン汁 大さじ1を入れて炒め、塩コショウで味を整えれば完成♡
👩🏻‍🍳和風たらこパスタ
① たらこ/たらこの量に合わせたバター(30g)&牛乳(100cc)&醤油(大さじ1)をフライパンに入れて弱火でまぜあわせる
② 茹でたパスタをからめる
③ 仕上げにもみ海苔と大葉をのせれば完成♡
👩🏻‍🍳明太ポテトのチーズ焼き
① じゃがいもを薄く切って耐熱皿に入れレンジで温める
② 明太子にマヨネーズを混ぜ合わせる
③ じゃがいもの上に明太マヨネーズ、チーズ、パン粉の順に乗せてオーブンで焼く
④ 仕上げにパセリをかけたら完成♡
👩🏻‍🍳ピクルス
好きな野菜を切り、お酢 200cc/水 100cc/砂糖 大さじ3/塩 大さじ2分の1/胡椒 少々に漬け込めば完成♡
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