irodori - くらしを彩るウェブマガジン -のインスタグラム(lidea_lion) - 8月21日 12時00分
暑~いキッチンでは、ごはん作りもひと苦労。
できるだけ火を使わず、パパッと調理したいですね💦
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そんなときは、クッキングペーパー+電子レンジだけでできる、
楽チン♪「鶏肉のスパイスロール」を作ってみませんか🐓
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タコ糸も鍋もオーブンも要らない、とっても簡単なチキンロール。
そのままメインディッシュにするもよし、
多めに作りおきすれば別のメニューにアレンジもできます✨
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①鶏もも肉に塩、砂糖、しょうゆをもみ込み、10分おく
②フェルトタイプのクッキングペーパーを水でぬらしてしぼり、鶏肉を包む
③耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで9分加熱
④あら熱をとって保存バッグに入れ、あらびき黒こしょうとカレー粉を振ってからめる
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かぼちゃとあえて「ごまあえサラダ」に、
野菜と一緒に煮て「具だくさんのチキンスープ」になど、アレンジの幅は無限大∞
週末に作っておくと、毎日のメニューが無理なく充実しますよ😊
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生活情報メディア「Lidea」では、
電子レンジでできる「鶏肉のスパイスロール」のレシピを紹介しています。
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2020/8/21