irodori - くらしを彩るウェブマガジン -のインスタグラム(lidea_lion) - 7月31日 12時52分

甘い粒を噛みしめるだけで幸せな気持ちになれる…❤
「とうもろこし🌽」は鮮度が命！
みずみずしいうちに調理すると、おいしく食べられます☺
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とうもろこしは、鍋でゆでる方法のほか、電子レンジでも加熱OK✌
いずれも下処理として、皮をむき、ひげを取って、
余分な茎を切り落としておきます✄
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ジューシーな食感に！「鍋で水からゆでる場合」💧
鍋にとうもろこしと、かぶるくらいの水を入れて火にかけ、
沸騰したら中弱火にし、途中２～３度回転させ、5分ほどゆでます。
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シャキっと食感に！「鍋で湯からゆでる場合」♨
鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したらとうもろこしを入れ、
途中２～３度回転させ、中弱火で5分ほどゆでます。
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ふっくら甘い味が濃くなる「電子レンジで加熱する方法」🌞
水でぬらした厚手のクッキングペーパーで包み、電子レンジで加熱します。
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まとめてゆでて、一度に食べきれない時は、
冷蔵や冷凍で保存ができます❄
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ゆでたとうもろこしは冷ましてから、
ジッパー付き保存バッグに入れて保存するのがおすすめ🌟
食べやすい形にして冷凍しておくと、
料理に彩りが欲しいときにサッと使えて便利ですよ♫
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おいしいゆで方＆保存法をマスターして、
旬のとうもろこしのおいしさを思いっきり堪能しましょう👍
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生活情報メディア「Lidea」では、
「とうもろこしのおいしいゆで方と保存のコツ」について詳しく紹介しています。
プロフィールのリンクからどうぞ☘ @irodori - くらしを彩るウェブマガジン -
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