Dole_jp ドール ジャパンのインスタグラム(dole.sunshine.jp) - 8月17日 17時55分
今日はパインの日🍍🍍
シロップにもパイナップルを使った贅沢なスイーツで、猛暑日を乗り切ろう🏖️
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本日のレシピはこちら!
【🍧パインのかき氷🍧】
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✏️材料(2人分)
・牛乳360ml
・練乳大さじ2
・飾り用パイナップル1/6個(100g)
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<パイナップルシロップ>
・パイナップル1/3個(200g)
・砂糖50g
・水50ml
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✏️作り方
1. 牛乳と練乳を混ぜあわせて製氷用の容器に流し入れ、冷凍庫で冷やし固めてミルク氷を作る🥛
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2.砂糖と水を火にかけ、砂糖が溶けたら冷ましてミキサーに入れる
パイナップルを皮と芯を除いてざく切りにして加え、滑らかに撹拌して冷蔵庫で冷やす🍧
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3.かき氷機で1のミルク氷を削って器に盛り、2のパイナップルシロップ大さじ4をかける
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4.飾り用パイナップルの皮と芯を除き、1.5㎝の角切りにしてトッピングする🍍
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※パイナップルシロップの残りは炭酸などで割っても美味しく召し上がれます🥤✨✨
冷蔵庫で保管し、なるべく早めに使いきってください。
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夏になるとかき氷が食べたくなりますよね🍧
ぜひ試してみてください!😸
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2020/8/17