まいちくのインスタグラム(maichiku3) - 7月27日 01時40分

2020.7.26🍚
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今日作ったばぁば定期便（pic1）と投稿しそびれた前回のばぁば定期便（pic2）記録📝
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pic1左から▶︎ひじき、きんぴら、ゆかり＆白胡麻、しば漬け＆白胡麻、とうもろこし＆バター、枝豆＆じゃこ、梅ふりかけ
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この前の血液検査の結果があまり良くなかったので混ぜるもの控えめに。
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pic2左から▶︎枝豆＆じゃこ＆白胡麻、鮭＆ブロッコリー＆白胡麻、海老くるみ＆錦糸卵、竹輪＆きゃらぶき、ウインナー＆モロッコインゲン＆炒り卵
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もち麦の割合、これまで米1合にもち麦1袋の割合2:1で炊いたごはんでそれぞれ材料を加えて作っていましたが、（もち麦は個包装で売られているもので1袋50gです。)
先月くらいから再び便秘気味に。
強靭なお腹だ…。
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前回白米:もち麦＝1:1にしても様子を見ましたがこれまでのようにスッキリしないとの事で今回から1:2の割合で様子を見る事に。
これでダメなら再び酸化マグネシウムを処方してもらおうと思いますー😅
それはそれでまた薬の回数や他の薬も合わせての量が増えるので気をつけなきゃならない事が増えるの大変なのだけど…💦
今回の定期便が終わる頃にまた様子みて考えます！🤔
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■量について
義母は一食100gで栄養指導を受けているので炊いたごはんをまず400g取り分けてからそれぞれ混ぜるなど調理し4等分に。ラップで包んでからジッパー付きのパックに入れて冷凍保存しています。

■冷凍・解凍について
・冷凍保存は1ヶ月ほど可能ですが劣化は進むので美味しくいただくには早めに食べた方が◎
・丸めると解凍する時にムラができるので平たく包むのがオススメです。できれば急速冷凍で。
・解凍は100g600wで1分30秒。冷たいところが残っていたら返して30秒。
量や具材によって変わるので調整してください。
・再度冷えると味が落ちるのでお弁当よりも温かいままいただけるおうちごはんがオススメです。
・義母はヘルパーさんにその都度解凍してもらって食べてもらっています。
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連休中、申し込みしていた特養の施設からそろそろ順番回ってきますのでって状況確認の連絡が…。
入所はいつになるのかまだわからないし自分の親じゃないから私は口出しできないけれど、なんとも言えない複雑な心境。
寂しいような、ホッとしたような…。　
本当にこれでいいのかな？っていう葛藤と…。
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私は今は嫁としてできることだけ頑張っておこう。
と思った連休最終日、張り切りすぎて腰痛悪化😂
痛くて眠れない…🤣
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