松見早枝子のインスタグラム(saekomatsumi) - 7月26日 21時32分
連休最終日。
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とうとう野菜室が空っぽに😅
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でも買い物は明日行きたいなぁ。と材料をひねり出して有り合わせごはん😜
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切りかけ野菜と豚しゃぶ肉で#中華あんかけ に🥢
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#お素麺 、半分は麺つゆでいただいて、半分はあんかけと一緒にいただきました😋
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頼りなく少しずつ残っていたにんじん・万能ねぎ・しょうがとキクラゲ2枚も、あんでまとめればもっともらしく見えるから、さすが家庭料理の代表格😆✨
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汁物は、#あおさ海苔 のお汁。
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ギリギリごはん🤣笑。
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たんぱく源や炭水化物は保存できるものもたくさんあるけれど、野菜だけは乾物では賄いきれないなぁ💦
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でも、野菜が足りない時は、#海苔 があれば大丈夫😉👌✨
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場所を取らずに保存がきいて、ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富だから、いざという時のためにぜひ常備すべき食材だと思いマス👌❤️
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2020/7/26