ヒラハルさんのインスタグラム写真 - (ヒラハルInstagram)「【細く線を引くように】東屋の商品は現代の生活に違和感なくとけ込み、時が経つにつれ味わい深くなる商品ばかり。東屋×大坊珈琲店のお話を3日にわたり投稿し続けてきましたが、今日はコーヒーポットをご紹介します。表参道で38年間もの間、真摯にコーヒーと向き合い続けた大坊珈琲店。2013年12月に店舗ビルの老朽化に伴いやむなく閉店しましたが、今でも大坊さんが淹れるコーヒーの味わいを懐かしむ声は絶えません。東屋のコーヒーポットとネルフィルターは、大坊珈琲店大坊勝次さん監修のもと制作されました。一杯のコーヒーを納得いくものにするため、大坊さんは道具を自分でカスタマイズしていたといいます。大坊さんがお店で使用していたものと寸分違わぬコーヒーポットとネルフィルターが、東屋を通じて、日本の真摯な作り手たちの手によって再現されました。このコーヒーポットなら、より深いコーヒー探求を楽しめるはず。ほどよいサイズで手に馴染むほか、素材のステンレスが分厚く、ドリップ中のお湯の温度が下がりにくいという特長があります。そして、最大の特徴は注ぎ口にあり。細く線を引くようにお湯が注げるように、一滴一滴落とせるように、注ぎ口を手作業で叩く加工を施しています。お湯の注ぎ方を自由自在にコントロールできるので、同じ豆でも淹れ方によって新しい味わいを発見できるでしょう。自分好みの味を追求したい、ストイックな珈琲探求者にも最適です。 <コーヒーポット再入荷予定> ここまでご紹介しておきながら…ですが、こちらのコーヒーポットは現在入荷待ちとなっております。再入荷は9月の予定。どうか気長にお待ちいただければ幸いです。 more> @wazawazapan #hilltopbakery #wazawaza #stilllife #whatisthis #bread #naganojapan #householdgoods #localmedia #organic #naturallife #wabisabi #monpe #nagano #naganojapan #tomicity #explorejpn #japanlandscape #パンと日用品の店わざわざ #薪窯 #東御市 #長野のいいとこ #わざわざで買えます #coffee #japancoffee #コーヒー #コーヒーポット #大坊珈琲店 #東屋 #azmaya #ハンドドリップ #ネルドリップ」7月25日 17時09分