シュネルのインスタグラム(schnell_solidemo) - 7月23日 20時59分

『アボカドソーメン』


材料
そうめん1束
アボカド1/3
ベーコン20g
粉チーズ少々
たまご黄身1個


ソース味付け
①コンソメ少々
①黒胡椒適量
①塩少々
①レモン汁小さじ1/3
①オリーブオイル大さじ2



1.ベーコンを食べやすい大きさに切り、フライパンで軽く焦げ目が付くくらい焼いたら別皿に移して冷ましておく


2.ボウルにアボカド、黄身と①を入れてアボカドを潰しながら混ぜてソースを作っていく
最後に1のベーコンを入れて冷蔵庫で15分ほど冷やす

3.そうめんを茹でる。
茹で終わったらしっかり水気を取る

4.そうめんを冷やしといたソースを絡めて盛り付ける。
最後に粉チーズをかけたら完成


YouTubeで見て作ってみたらめっちゃ美味しかったから皆さんも是非作ってみてね！

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