Cooking VERYさんのインスタグラム写真 - (Cooking VERYInstagram)「#チームVERYの今日の一皿【#ビビン素麺 🇰🇷】・今日はチームVERYの中でも人気のお料理レシピタグ #とーる飯の生みの親、コスモポリタンの柴山透さん @toru_shibayama から。・「過去の投稿でたくさんの反響をいただいた “ヤンニョムチキン”🍗のレシピ。今回は、素麺で同じくヤンニョムジャンを使った夏☀️に食べたい、冷やし混ぜ麺です👨‍🍳 ・【材料】 2人分・素麺：2束・サニーレタス：2枚・大葉：3〜4枚・きゅうり：1/2本・ミニトマト：7〜8個・生卵（卵黄のみ）：2個《ヤンニョムジャン》 ★コチュジャン：大さじ2 ★酢：大さじ2 ★砂糖：大さじ2 ★醤油：大さじ1 ★ケチャップ：大さじ1 ★ごま油：大さじ1 ★白いりゴマ：大さじ1 ★にんにく（すりおろし）：1片 ★鶏ガラスープの素（顆粒）：小さじ1/3 ・【作り方】－下準備－サニーレタス・大葉・きゅうりは細切りにして、ミニトマトは半分に切っておく。 ★をボウル🥣等で全て混ぜ合わせておく。. ・ A. 素麺を茹で（袋の表示時間通り or 若干短め）、氷水でしめたら水を切る。 . B. ★を混ぜたボウルに、素麺・レタス・大葉を入れ、よく混ぜる。 . C. 器に混ぜた麺を盛ったら、きゅうり・トマトを添えて最後に卵黄を乗せたら白いりゴマを振りかけて、完成🍽✨ ・ 💡辛いのがお好みの方は、一味唐辛子🌶や刻んだ青唐辛子を加えてみてください👍 ⚠️ 素麺をヤンニョムジャン・野菜と混ぜるときは素麺が切れないようにやさしく、がポイント🙆‍♂️です・盛り付けた器は、ブランド等は不明ですが、韓国らしくステンレス製の器にしてみました😋🇰🇷」・ #CookingVERY #VERY編集部　 #VERYWeb #麺ランチ #麺レシピ #素麺レシピ #ビビン麺 #とーる飯 #おうち時間 #レシピ公開 #キッチングラム #料理リレー」7月15日 17時36分