テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 7月4日 19時05分

【時短!】キムチ棒餃子🇰🇷⁠
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パリッとジューシー✨⁠
もんで絞って袋で簡単なレシピです♪⁠
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■材料⁠
餃子の皮 12枚⁠
油 適量⁠
水（餃子の皮に塗る用） 適量⁠
水（蒸し焼き用） 適量⁠
《餃子の餡》⁠
合挽き肉 200g⁠
白菜 200g⁠
長ねぎ 20g⁠
キムチ 50g⁠
しょうが 小さじ１⁠
塩 ひとつまみ⁠
コショウ 少々⁠
酒 小さじ1⁠
醤油 小さじ1⁠
ごま油 大さじ1⁠
《トッピング》⁠
長ねぎ 適量⁠
唐辛子 適量⁠
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■手順⁠
【事前準備】⁠
・キムチ、白菜、長ねぎは絞りやすいように細かく切っておく。⁠
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1. 袋に《餃子の餡》の材料を加えて揉みながら混ぜる。⁠
2. 袋の端をハサミで切る。⁠
3. 餃子の皮に《餃子の餡》を絞り、水を塗って包む。⁠
4. 油をしいたフライパンで強火で加熱し、底に焼き色がついたら水を加えて蓋をし、中火にして4分ほど加熱する。⁠
5. 蓋をはずし、水分が飛ぶまで加熱する。⁠
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