テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 7月2日 11時58分

【簡単だから作ってみてね】明太子クリームうどん🧡⁠⠀
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今日は#うどんの日 って知ってた？⁠⠀
とっても簡単なレシピを紹介するよ✨⁠⠀
濃厚なスープをたっぷりうどんに絡ませて♪⁠⠀
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■材料⁠⠀
うどん　1袋⁠⠀
明太子　100g⁠⠀
玉ねぎ　1/2個⁠⠀
めんつゆ（３倍濃縮）　大さじ4⁠⠀
牛乳　300cc⁠⠀
生クリーム　100g⁠⠀
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青しそ⁠⠀
刻みのり⁠⠀
飾り用明太子⁠⠀
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■手順⁠⠀
1. 明太子の薄皮に切れ込みを入れ、中身を出す。⁠⠀
2. 鍋に明太子の中身とうす切りにした玉ねぎ、牛乳、めんつゆを入れ温める。⁠⠀
3. 玉ねぎが柔らかくなったら、冷蔵庫から出したての冷たい生クリームを入れ再度温める。⁠⠀
4. どんぶりに盛り付け、お好みで青しそと刻み海苔、明太子を乗せる。⁠⠀
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ストーリーズでリポストされるかも🍜🌷⁠⠀

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