テイストメイドさんのインスタグラム動画 - (テイストメイドInstagram)「【空から見てる♪】七夕そうめんゼリー🌠⁠ ⁠ 素麺とカラフルな野菜を出汁のゼリーで固めた⁠、涼しげな料理を作ってみました💫⁠ ⁠ 明後日はいよいよ#七夕です🎋✨⁠ ⁠ ■材料⁠ 素麺　30g⁠ ミニトマト　3個⁠ グリンピース　12粒⁠ コーン　小さじ2⁠ ヤングコーン　2本⁠ 人参　1/5本⁠ 黄色パプリカ　1/4個⁠ オクラ　2本⁠ カニかま　3本⁠ 《ゼリー液》⁠ 出汁　300ml⁠ 塩　ふたつまみ⁠ ゼラチン　6g⁠ 《盛り付け》⁠ 笹の葉⁠ 三つ葉⁠ ⁠ ■手順⁠ 【事前準備】⁠ ・ゼラチンは氷水でふやかした後、水分を絞っておく。⁠ ・人参は2mm幅の薄切りにする。ミニトマトは半分に切る。⁠ ・グリンピース、ヤングコーン、人参、オクラは塩茹でする。⁠ ・ヤングコーン、オクラは輪切りにする。人参、パプリカは星型に抜く。⁠ ・カニかまは手で細かくほぐしておく。⁠ ⁠ 1. 素麺は1分半〜2分茹で、冷水で洗い水気を切る。2cm幅に切る。⁠ 2. 小鍋に出汁と塩を入れ火にかける。鍋肌がふつふつとしてきたら火からおろし、ゼラチンを加える。⁠ 3. 氷水にあて常温にする。ゼリー液の50mlを1の素麺と絡めておく。⁠ 4. カップに3のゼリー液を5mmの高さ程入れ、冷蔵庫で15分ほど冷やし固める。⁠ 5. 野菜、カニかまを入れゼリー液を半量まで流し15分ほど冷やし固める。⁠ 6. ゼリー液に絡めた素麺を5に入れ、残りのゼリー液を注ぐ。⁠ 7. 冷蔵庫で冷やし固める。（約40分）⁠ 8. 皿に笹の葉を敷き、素麺ゼリーをのせ三つ葉を添える。⁠ ⁠ #テイストメイド #料理 #クッキング #レシピ #料理動画 #レシピ動画 #今日のご飯 #おうちご飯 #おうちごはん #おうちカフェ #ランチ #お昼ごはん #簡単レシピ #手料理 #手作り料理 #グルメ#食を楽しむ #簡単料理 #キッチングラム #おうちごはん部 #おうちで過ごそう #おうち時間 #おうち時間を楽しむ⁠ #素麺 #そうめん #ゼリー #カニカマ #七夕ご飯⁠ ⁠ 作ったら#おうちテイストメイドで投稿してね🌃⁠ ストーリーズでリポストされるかも🌘」7月5日 12時05分