michikoscookingのインスタグラム(michikoscooking) - 7月2日 20時32分

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これ、今イチオシのふりかけ。


そぼろふりかけ


ではないのです。


大豆ミートのふりかけ。

マルコメさんが出されている、大豆ミート。





私、大豆ミートにはいい印象がありませんでした。



その昔食べた大豆ミートは、明らかにお肉とは違う
なんとも言えない食感の物だったから。



マルコメさんの大豆ミートを見た時には驚きました。

私の知っているしっとりしたものではなく、
ドライのものだったから。



水で戻して使うものなんですが、そのまま食べてもカリカリしていける。



ドライの大豆ミートの特徴を生かして、水で戻さず使うレシピを考案しました。

【大豆ミートのカリカリふりかけ】

ドライのまま揚げて、甘じょっぱく味付けするんですが、これがまあ美味しくって！

ふりかけにする前に子どもたちのつまみ食いでどんどんなくなります。

レシピは
@マルコメ株式会社公式インスタグラム
マルコメさんの
「私のマルコメレシピ」のサイトに
載せていただいています。
https://www.marukome.co.jp/recipe/artist/354/


ブログからもリンクを貼ってますので、
プロフのリンクよりご覧ください。

❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁
最近プロフのリンクが頻繁にエラーに
なるようです。
エラーになってしまったら
ブラウザで
『MICHIKO's Cooking』
と検索してくださいませ。
❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁
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