真部理子のインスタグラム(riko_manabe) - 6月29日 18時16分


今回のリコ食堂は私が大好きな酢の物🐙

ほんとお酢が大好きでして❤️
冷麺には必ずドバッと多めにかけちゃう!
あとお家で食べる酢の物は
絶対おかわりしちゃうね♫


《材料》
生タコ
生わかめ
かんたん酢
ごま


タコの皮って私取ったことなかったんだけど
包丁でペリって取れるのね🔪
一手間するだけで見た目がお店みたいになる✨
皮に切れ目を入れて包丁を動かしながら引っ張ると
ペリペリって取れるからぜひやってみてね🤤👍🏽

あと新鮮なタコは切れ目を入れてサラッと茹でたら
お花みたいに開くらしい🌸

今回ゆめタウンでタコ買ったんだけど
いい感じに開いたよ〜✨運がいいわ❤︎❤︎❤︎
この一手間もする事で食べやすくもなるし⭕️

今回はほんと簡単に!
だったからかんたん酢を使ったんだけど、
ポッカレモンも最後に入れると味が引き締まるよ🍋
これはよくやる!だけど無かった、今回笑



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2020/6/29

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