サンキュ！編集部さんのインスタグラム写真 - (サンキュ！編集部Instagram)「～⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 角煮風が薄切り肉で時短＆パンチある風味！豚肉とゆで卵のカレーじょうゆ煮～⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀ @39_editors ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ・⠀ 20分で作れる角煮風レシピ😘 隠し味はカレー粉😳✨ ・⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 《豚肉とゆで卵のカレーじょうゆ煮の作り方》⠀ ・⠀ ［作り方］⠀ ・⠀ （1）下ごしらえをするフライパンに湯適量を沸かし、さやいんげんをさっとゆでてさまし、長さ6cmに切る。豚肉は幅7～8cmに切る。・（2）煮るフライパンに煮汁の材料を入れて混ぜ、中火にかける。煮立ったら豚肉、ゆで卵を入れ、時々返しながら弱めの中火で7～8分煮る。器に盛り、（1）のさやいんげんを添える。（熱量552kcal、塩分3.2ｇ）調理時間20min ・⠀⠀ ＜メモ＞ゆで卵は室温にもどして水からゆで始め、沸騰してから弱火の中火で8分ゆでたものを使う。・薄切り肉はすぐ火が通るので煮ものも早くできる。煮汁を煮立てたところに豚肉を入れる。⠀ ・⠀ ［材料（4人分）］⠀ ・⠀ 〇豚バラ薄切り肉…400ｇ〇ゆで卵…6個〇さやいんげん（へたを取る）…120ｇ・〇煮汁の材料〇水…300ml・カレー粉…大さじ1・しょうゆ…大さじ4・酒…大さじ3・砂糖…大さじ2・塩…少々・⠀ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ サンキュ！では素敵な暮らしを営むお家や工夫をご紹介していきます。ぜひフォローしてくださいね！⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー⠀⠀⠀⠀ ・⠀⠀⠀⠀ 参照：『サンキュ！』2020年5月号「フライパンのがっつりおかず」より。掲載している情報は2020年3月現在のものです。調理／市瀬悦子　撮影／野口健志　熱量・塩分計算／本城美智子　構成・文／春日井富喜　編集／サンキュ！編集部・⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀ #角煮風 #角煮 #豚肉 #サンキュ #サンキュグラマー #献立表 #手料理 #stayhome #時短レシピ #お肉料理 #簡単レシピ #初心者料理 #おかず #instafood #料理好きな人と繋がりたい #夜ご飯レシピ #夜ご飯 #お昼ご飯 #朝ごはん #ご飯記録 #おいしいもの #我が家のごはん #かんたんレシピ #簡単料理 #献立メモ #おうちじかんを楽しむ #お家料理 #お家ご飯」6月21日 20時37分