DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 6月20日 23時46分

人気レシピ9選！もやし1袋使い切り
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給料日前の救世主として大活躍のもやし♪
そんな便利食材のもやしを1袋使い切れるレシピをご紹介します！
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①＜簡単！やみつきの味♪鶏むね肉のレバニラ風もやし炒め＞
■材料 (2人分)
・鶏むね肉 　1/2枚(150g)
・もやし 　1袋
・ニラ 　1/2束
・塩こしょう 　少々
・おろししょうが　　小さじ1/2
・片栗粉 　大さじ1と1/2
・おろしにんにく　　小さじ1/2
・ごま油 　大さじ2
☆調味料
・酒 　大さじ1
・砂糖 　小さじ1
・しょうゆ 　大さじ1と1/2
■手順
(1)ニラは4cm幅に切る。
(2)鶏肉は食べやすい大きさにそぎ切りにする。ボウルに入れて、塩こしょう、おろししょうがを加えて揉み込み、片栗粉をまぶす。
(3)フライパンに半量のごま油(大さじ1)を入れて熱し、もやし、ニラを入れてさっと油が回るまで炒めて取り出す。
(4)フライパンに残りのごま油(大さじ1)を入れて熱し、鶏肉、おろしにんにくを入れて中火で炒める。肉の色が変わったら☆を入れて、とろみがつくまで炒める。もやし、ニラを戻し入れて混ぜながらさっと炒める。
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他のレシピはコメント欄をご覧ください♪
②＜レンジでスピードおかず！豚もやしのねぎ生姜だれ＞
③＜とろたま！シャキシャキ！もやしの卵あんかけ＞
④＜簡単に作れる！ニラともやしのピリ辛中華和え＞
⑤＜シャキシャキ食感が絶品♪もやしのチンジャオロースー＞
⑥＜ボリュームアップ！もやしの肉味噌マヨ丼＞
⑦＜レンジでシャキッと！もやしと水菜のごまサラダ＞
⑧＜シャキシャキ食感がおいしい♪豚ロースともやしの甘辛ごま炒め＞
⑨＜特製ピリ辛たれで絶品♪豚肉ともやしのねぎだくレンジ蒸し＞
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