macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 6月15日 21時05分

レンジで簡単🍨「#手作り胡麻豆腐」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨⁠
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✍️このレシピのポイントは…⁠
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✔️片栗粉でもっちり✨⁠
✔️無調整豆乳に調味料を混ぜて、レンジで加熱するだけ☺️⁠
✔️簡単なのに、白練りゴマの風味が豊かで本格的な味わいですよ♪⁠
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ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊⁠
macaroni の料理家が⁣返信いたします🍳‍👩✨⁠
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■調理時間：10分⁠
※冷蔵庫で冷やし固める時間は含みません。⁠
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■材料（2人分)⁠
・無調整豆乳：300cc⁠
・だしの素：小さじ1/2杯⁠
・砂糖：小さじ1杯⁠
・片栗粉：大さじ2杯⁠
・白ねりごま：30g⁠
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■作り方⁠
①ボウルに無調整豆乳以外の材料を入れてホイッパーで混ぜます。⁠
②無調整豆乳を少しずつ加えながら混ぜ合わせます。⁠
③ラップをかけてレンジ600Wで40〜50秒加熱します。取り出してよくかき混ぜて、これを数回繰り返してとろみが出るまで加熱します。⁠
④小さめのボウルにラップをしき、③を流し入れます。粗熱が取れたら冷蔵庫で1時間ほど冷やして完成です。お好みでしょうゆ、わさびをつけて召し上がれ♪⁠
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★MEMO★⁠
・レンジの加熱時間は様子をみて調整してください。⁠
・冷やし時間は様子をみて調整してください。⁠
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