小川薫のインスタグラム(salondeclover) - 6月12日 08時53分
【生徒さんの作ったレポート】
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「トマトのラグー詰め、娘に大絶賛で明日も作ろうと決めました!買ってきたトマトが小ぶりだったのか、中のくりぬき方が浅かったのか、具材が半分残ったので、次回からは巨大トマトにします‼︎冷製カッペリーニタプナードソース、簡単であんなに美味しいなら、ひとりごはんの時にささっと作ろうと思いました。黒オリーブストックしときます‼︎」
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「エビワンタン美味しかったです!香味そぼろはチャーシューの残ったお汁に甜麺醤加えて作りました。卵も青梗菜もそのお汁で煮ました。チャーシュー、今回は肩ロースにしました。やっぱりももよりこっちの方がホロホロと好みでした〜‼︎」
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2020/6/12