小川薫のインスタグラム(salondeclover) - 6月3日 10時31分
【オンライン料理レッスン「今夜はハワイアン」】
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「生徒さんの作ったレポート①」
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「今夜はハワイアン復習しました!マグロが手に入らずサーモンでしてみましたが、美味しかったです。ロコモコはグレービーソースがとっても美味しくて、主人もめちゃくちゃ喜んで食べていました!準備の時からハワイアンミュージックかけて気分はハワイ🌺な夜でした」
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「ロコモコとガーリックシュリンプも美味しく出来て、本場のより先生のレシピの方が断然好みのお味でした!
家族で5月オンラインレッスンのメニューで何が一番お気に入りだったか話したりして、先生のお陰で食事中の会話も弾みます‼︎」
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レッスンの時間は薫先生の雰囲気と、料理のポイントを詳しく教えてくださったレクチャーにとてもワクワクした素敵な時間を過ごさせていただきました。マグロが手に入らなかったのでアヒポケ抜きですが、ロコモコとシュリンプを作りました!シュリンプのナンプラーの旨味がとても美味しかったです‼︎ロコモコのハンバーグもふわふわジューシーで夫や子どもたちも今までにない勢いで食べていました‼︎このハンバーグが定番になると思うと嬉しいです‼︎
グレイビーソースも今まで食べたことない美味しいソースで、これからもたくさん作らせていただきます‼︎
トマトの目玉焼きも可愛くて、プレートが一気に映えました!」アメリカに来てからは念のため卵は全て火を通してしまっているため、やりたかった半熟トロ〜の目玉焼きではありませんが」
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2020/6/3