武井義明のインスタグラム(bebechef) - 6月11日 08時59分


今朝はカレーそうめん。じゃがいもとたまねぎを鶏がらスープで煮て、ベビーコーン、ブロッコリーを追加。ちょっとしたら茄子、最後にトマトを入れてひと煮立ち。火を止めてからカレーフレークを2種類。野菜のカレー煮、という感じです。にんじんもあったんだ、入れればよかった、忘れてた。ベーコンを入れるか迷ったけど、ここまでいろんな野菜が有れば不要と判断。じっさいそうでした。入れるとしてもほんのちょっと、出汁扱いにしないと、あいつ、出しゃばるからな。


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2020/6/11

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