武井義明のインスタグラム(bebechef) - 6月8日 10時04分
霜降りではなく霜のついた牛コマを発見。おかげで腐ってなかった。伊勢丹のだから美味しいはず。ちくわとえのきを煮たおつゆを、ちょっとしょっぱくして、片栗粉をちょっとつけてサッと火を通し、盛ってから山椒。
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178
2
2020/6/8
武井義明のインスタグラム(bebechef) - 6月8日 10時04分
霜降りではなく霜のついた牛コマを発見。おかげで腐ってなかった。伊勢丹のだから美味しいはず。ちくわとえのきを煮たおつゆを、ちょっとしょっぱくして、片栗粉をちょっとつけてサッと火を通し、盛ってから山椒。
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