Chinamiのインスタグラム(chinamiphoto) - 6月1日 20時26分

This is one of my favorite classic Japanese side dish "Koyadofunofukumeni". It's so easy to make, so If you find Koya Tofu in your country, please try making it.
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Put the broth, sake, mirin, light soy sauce, suger and salt in a medium-sized pot and bring to a simmer then turn the heat to medium. Put koyadofu in it, and simmer until a little liquid (for 15 minutes).
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「高野豆腐の含め煮」
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こんなにも簡単にできて、
おもてなし料理にもなるなんて😭
高野豆腐って素晴らしい〜
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動画楽しんでいただけると光栄です😊
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#高野豆腐
#和食

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