松本翔のインスタグラム(matsumotosho444) - 5月27日 20時35分

#松本食堂

♢ 豚肉のはちみつ味噌焼き
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はちみつ・味噌・酒（１：１：１)を混ぜ、
豚肉に塗って漬け込み冷蔵庫で寝かせておきます。
後は、フライパンで焼くだけの簡単おかず。

はちみつと味噌が焦げ付きやすいので、
クッキングシート引いてあげると作りやすいです！

ざく切りキャベツと千切りにんじんの塩もみサラダ、
頂いたニラで、醤油とすりゴマで簡単ニラペーストと共に。

*あえて少し焦げ付かせるのもポイントです✨
*鶏肉や魚にもアレンジ出来ますが、豚肉がオススメ💁‍♂️

説明不要の、ご飯が進むかなりおすすめのタレなので、
この3つの材料は家庭にあると思うので、明日にでも是非！

2015年にレンタル移籍でレノファ山口にいた時、
近所のお店で「はちみつ味噌焼き定食」の衝撃から、
真似して作ってみた。の流れで、5年後の今も重宝してます！

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