ゆうきさんのインスタグラム写真 - (ゆうきInstagram)「休日ランチに作った肉うどん。あっさりお汁に甘辛く味付けしたお肉が最高です。たっぷりのせたネギもこれまた👍 ・・ ✏︎レシピです⬇︎ ・〜甘辛豚肉温玉うどん〜【材料(2人分)】 ◯お好きなうどん2人前 ◯豚薄切り肉200g→食べやすい大きさに切る ◯生姜薄切り1枚 ◎酒大さじ2 ◎砂糖小さじ2.5 ●醤油大さじ1と小さじ1/2 ●和風出汁の素小さじ1/3 かけ汁 ◉白だし大さじ2 ◉醤油大さじ1 ・・【作り方】 ➀小鍋に250mlの湯を沸かし、豚肉と◎を入れて中火で5分煮る。アクが出たら取り除く。●も加えて少し火を強め、煮汁が殆どなくなるまで10分ほど煮つめる。 ➁鍋に400mlの湯を沸かし、◉を入れて、うどんのかけ汁を作る。茹で上がったうどんにかけて、➀とお好みで温泉卵、ネギを乗せる。・・・ #ランチ#お昼ごはん#昼ごはん#うどん#肉うどん#レシピ#簡単レシピ#マカロニメイト#フーディーテーブル #lunch#japanesefood#foodpic#yummy」5月25日 19時17分