一条もんこのインスタグラム(monko1215) - 5月25日 16時44分

全然映えないタルトタタン

昨日ひと山¥100でゲットしたりんごたち。
傷みが酷いので加工です。
りんごはシナモンとアジョワン大人の香りでキャラメリゼ。キャラメリゼするとカレー色になります。笑
生地はバターでフェンネルをテンパリングしてちょい焦がしして混ぜ、合わせて焼くだけ。
たくさんバターを使わなくても焦がしバターとスパイスの香りでリッチな風味になります。
安上がりだけどとても美味しいんです、、、！！ ※レシピ本のプレゼントキャンペーンは随時発送させていただきます。ありがとうございました！！
また必ず開催します。皆さんからのメッセージ、とても嬉しかったです(*^^*)♡
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