American beef&porkさんのインスタグラム写真 - (American beef&porkInstagram)「【今晩のげんきレシピ】ビーフ/ポークの元気がでるレシピをまいにちお届け👀 一日三食、食事を毎日作るのってこんなに大変だとは思わなかった。。。🍳😓 思わずキッチンでため息をついている方も多いのでは。。。😓 そこで！ラクごはんの救世主、ホットプレート！下ごしらえだけで、あとはみんなでセルフ調理＆楽しくごはん🌟 今週はアメリカンビーフ＆ポークのホットプレートレシピを紹介します🍽 あのチーズタッカルビのポーク版と侮るなかれ🐷 お肉のうまみたっぷりのアメリカンポークは、コチュジャンとの相性も良く、チーズと絡めるとコクがでてまさに絶品！もう鶏肉のタッカルビには戻れない美味しさ😋 チーズテジカルビ ■材料（4～5人分）アメリカンポーク（薄切り）600g/キャベツ1/2個/たまねぎ1個/にんじん1本/ピーマン3個/ごま油大さじ1/トッポギ（お好みで）100g/ピザ用ナチュラルチーズ400g/焼きそば用の麺（シメ用）2袋＜A＞コチュジャン・しょうゆ・酒・砂糖　各大さじ4/韓国赤唐辛子（なければ一味唐辛子少量でもよい）・すりおろしにんにく・すりおろししょうが　各小さじ1 ■作り方 ①アメリカンポークは一口大に切り、＜A＞と一緒にジップロックに入れて、30分以上漬ける。キャベツはザク切り、玉ねぎは1cm幅に切る。にんじんは半月切り、ピーマンは種をとって縦に４等分にする。 ②ホットプレートにごま油を入れて200度で熱し、（1）の肉を並べ全体をこんがりと焼いて一旦取り出す。（2）の野菜類とトッポギを入れて炒める。（1）の肉を上にのせ、残ったつけダレを回し入れて、蓋をして５分程度蒸し焼きにする。 ③全体に火が通ったらヘラで大きく混ぜ合わせて2等分にし、両端に寄せる。中央にチーズを入れ、蓋をしてチーズが溶けるまで加熱した後、保温にする。肉や野菜をチーズにからめていただく。シメは焼きそばの麺をからめていただくのがおすすめ。 #アメリカンポーク #今日の晩ご飯 #お肉大好き #americanmeat #americanpork #おうちごはん #豚バラレシピ #チーズデジカルビ #チーズタッカルビ #元気ご飯 #肉レシピ #豚肉レシピ #豚肉料理 #ビタミンB1 #ビタミンB群 #americanmeatjapan #usmef #元気になるごはん #元気になるレシピ #タンパク質多め #タンパク質摂取　#かたまり肉　#おうちごはん革命 #うちで食べよう　#おうち時間を楽しもう　#ホットプレート　#囲み飯 @americanmeatjapan」5月20日 16時38分