HyLifeporkTABLE代官山さんのインスタグラム写真 - (HyLifeporkTABLE代官山Instagram)「@mii_kitchen さんがハイライフポークを使用して、「豚ロースソテーの粒マスタードがけ」を作ってくださいました！参考にしたい時短術がプラスされていますので、ぜひチェックしてみてください✨ . 【レシピ】［材料］（1人前）・厚切りポーク・・・1枚・塩麹・・・大さじ1 ・みりん・・・小さじ1 ・醤油・・・小さじ1 ・粒マスタード・・・小さじ1 ・お好きな野菜・・・お好みで . 【作り方】 1.豚肉1枚に対して大さじ1の塩麹を揉み込み冷蔵庫に入れておく 2.お肉は焼く前に常温に戻しておく 3.フライパンには油をひかず、豚肉をトングで縦に持ち脂身がある側面を焼く油が出てきたら中火で蓋をしながら両面こんがり焼いていく 4.お肉を焼いている間に、みりんをレンジにかけ沸騰したらすぐ取り出し醤油、粒マスタードとよく混ぜ合わせる 5.お肉が焼けたら5分ほど休ませて食べやすい大きさにきりり、4.をかけお好きな野菜と盛り合わせて完成 . 1.の工程が時短調理に必要な行程です。漬け込むことによって、保存もききます。 4.の行程でレンジにかけるのは、みりんを煮切るためです . お肉に塩麹をあらかじめ漬け込み、保存して食べたいときに焼くことができたり、電子レンジを利用して効率的にソース作りができるこちらのレシピ。ぜひ参考にしてみてくださいね🐖 ただいま、「バルミューダザ・レンジ」が5名様に当たる「春の厚切りポークキャンペーン」を開催中！詳しくは5/1の投稿をチェック✨ ----------------------------------------- 日本の皆さま向けに、安心安全でおいしい豚肉をお届けしている、ハイライフポーク公式アカウントです。ハイライフポークを使ったさまざまなレシピや皆さまの豚肉料理を紹介しております。ぜひ皆様も #ぶたごはんを付けて投稿してくださいね♪ ----------------------------------------- #hylifepork #hylifeporktable #ハイライフポーク #ハイライフポークテーブル #豚肉料理 #豚肉レシピ #豚肉 #ポーク #レシピ #お肉料理 #家庭料理 #おうちごはん #豊かな食卓 #今日のおいしい食卓 #料理好きな人と繋がりたい #フーディーテーブル #ごはん日記 #手作りごはん #クッキングラム #飯スタグラム #私のおいしい写真 #おいしい時間 #美味しいご飯 #美味しいもの大好き #カナダ #カナダ旅行 #カナダ産 #ポークステーキ #リンゴンベリージャム」5月18日 17時00分